懷遠(yuǎn)故事：黃瓜公主

包集鎮(zhèn)高莊黃瓜的來(lái)歷，民間有多種說(shuō)法。

相傳，古時(shí)高莊有一個(gè)高員外。高員外有個(gè)獨(dú)生女高小姐，生得如花似玉，真是捧在手心怕打了，含在口中怕化了，一心想把她培養(yǎng)成琴棋書(shū)畫(huà)和女紅無(wú)一不精的才女。哪知這高小姐一不愛(ài)琴棋書(shū)畫(huà)，二不愛(ài)描花繡朵，卻像她已過(guò)世的窮人家出身的娘親那樣，癡迷種瓜種菜，親近丫環(huán)仆人。十五六歲的大姑娘，竟然拋頭露面，帶著丫環(huán)擔(dān)水澆園，種那黃瓜、辣椒、茄子。

心誠(chéng)則靈，甭說(shuō)，高小姐栽種的那黃瓜，又鮮又嫩又甜，還真叫人過(guò)口難忘哩！街坊鄰居耳聞目睹，有的夸她是黃瓜公主，種瓜弄菜的手藝比她娘當(dāng)年還巧呢；也有的批評(píng)她是瘋丫頭，放著小姐的福分不享，整天同土坷垃和瓜菜打交道。高小姐聽(tīng)了也不生氣，還真以為自己種的黃瓜是天下第一呢。

沒(méi)想到這話傳到五十里外一李姓后生李小二的耳朵里。李小二也是個(gè)種黃瓜的能手。他不僅夏黃瓜種得好，秋黃瓜種得也是百里挑一。他種的黃瓜皮薄、肉厚、汁多，味道比高小姐的還鮮嫩甘甜呢。一天，李小二挑一擔(dān)黃瓜到高家大院外叫賣(mài)：“黃瓜黃瓜，又鮮又嫩的黃瓜！”

黃瓜公主高小姐聽(tīng)到叫賣(mài)聲，雖說(shuō)心中不悅，還是吩咐丫環(huán)買(mǎi)來(lái)幾根嘗嘗。這不嘗便罷，一嘗那可不得了啦。真是此瓜只能天宮有，人間豈能?chē)L幾回？什么人能種出這么好的瓜，高小姐心里很不服氣，女扮男裝出門(mén)來(lái)瞧看。

她不看這賣(mài)瓜的后生便罷，一看芳心搖動(dòng)，戀戀不舍。瞧這李小二，細(xì)高個(gè)頭，白皮嫩肉，說(shuō)話彬彬有禮，哪像黃瓜后生，分明是個(gè)白面書(shū)生。高小姐紅著臉買(mǎi)下全部黃瓜，又邀請(qǐng)李小二屋里取錢(qián)敘話。小姐與小二談起種瓜經(jīng)，真是覓到知音，越談話語(yǔ)越多，越談越投機(jī)。兩人高興，互報(bào)生辰八字，結(jié)為異姓弟兄。小二年長(zhǎng)為兄，小姐年少為弟，高李二家從此來(lái)往不斷。

高員外見(jiàn)小姐傾心小二，又得知小二孤身一人，忠誠(chéng)憨厚，就托媒戳破窗紙，納小二入贅為婿。小二入贅高家后，小兩口精選良種，合理施肥，那黃瓜越種越好，品質(zhì)越來(lái)越優(yōu)，高老莊黃瓜名揚(yáng)百里，成為懷遠(yuǎn)一大特產(chǎn)。（李煥儉）